dilluns, 24 d’octubre del 2016

Four Lines


  • Tipus de vi: Blanc
  • Bodega: Cuatro Rayas
  • Anyada: 2015
  • Raïm: Verdejo 100%
  • Graduació: 12,5%
  • D.O.: Rueda
  • Preu: 4€

  • Primera cata (acabada d'obrir)
  • Segona cata (passats 5')
  • Tercera cata (passats 25')

Hem tornat aquest cap de setmana a tastar un Verdejo, aprofitant que estan tant de moda, i que són fàcils de trobar i a bon preu. I estem tenint sort i estan sent de qualitat.

Es tracta de la versió "internacional" del Cuatro Rayas, de la Bodega Cuatro Rayas, que prodeuix actualment el 20% dels vins DO Rueda, i una gran projecció a l'estranger, que no és poc.

Com és habitual, s'aprecia un color groc palla pàlid característic, molt clar.

En nas, es noten aromes a fruita tropical. Suaus, però allà estan.

Ja en boca, és un vi bastant potent, amb una acidesa molt correcta, i on es continua apreciar la fruita tropical.

Molt recomenat per combinar-ho, per exemple, amb una paella, o amb un risotto de gambes com hem fet a casa.