dilluns, 5 de desembre de 2016

Habla de la Tierra

  • Tipus de vi: Negre
  • Bodega: Habla
  • Anyada: 2013
  • Raïm: Tempranillo, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
  • Graduació: 13,5%
  • D.O.: V.T. Extremadura
  • Preu: 9€

  • Primera cata (acabada d'obrir)
  • Segona cata (passats 5')
  • Tercera cata (passats 25')

Tornem a Extremadura, per tastar un altre vi de les bodegues Habla. Aquest Habla de la Tierra té unes varietats de raïm molt ampla, on predominen el Tempranillo o Ull de llebre i el Cabernet Sauvignon. Visualment té els colors característics d'altres vins de la bodega: un cirera intens molt marcat.

Quan passem a olorar-ho, notem espècies, un aroma potent, però poca cosa del que diu l'ampolla (fulla de tomàquet, fusta de boix...).

En el tast, apreciem molts tanins, seguim amb les espècies, i és un vi molt menys potent del que feia pensar en les fases anteriors.

En definitiva, no ens ha desagradat, però potser no era el vi que esperàvem abans de tastar-lo. Bon maridatge amb un aperitiu.