- Tipus de vi: Rosat
- Bodega: Ramón Bilbao
- Anyada: 2014
- Raïm: Garnatxa (100%)
- Graduació: 12,5%
- D.O.: Rioja
- Preu: 6
- Primera cata (acabada d'obrir)
-
- Segona cata (passats 5')
-
- Tercera cata (passats 25')
-
Avui ens anem a La Rioja a tastar un rosat de Ramón Bilbao. Un garnatxa monovarietal que ens ha agradat bastant a casa. Que consti que el llacet de la foto venia amb l'ampolla, i així es va quedar.
De color rosa pàlid, s'acosta molt per color als que es coneixen com a vins grisos. Amb una llàgrima fina però persitent.
En olorar-ho hem notat aromes de fruita vermella, molt suau, i un punt de vainilla, que personalment el fa molt agradable.
De gust suau i fresc, es mostra untuòs en boca, i un toc llaminer per la fruita vermella.
Tot i ser un monovarietal de Garnatxa, cos que no ens cridava gaire l'atenció, ens ha agradat per la frescor que ens ha transmés, i ho recomanem amb risottos, amanides, o a copes acompanyant unes tapes.